Основное меню

Сочный и хрустящий салат из огурцов, помидоров, редиса, цветной капусты, моркови и зелени. Заправляется растительным маслом и лимонным соком.

Фарш из свинины и говядины с обжаренным луком, завернутый в блинчик. Подается со сметаной.

Обжаренная до золотистой корочки говядина, запеченная с вешенками, майонезом, под сырной коркой на луковой подушке

Подаются со сметаной.

Всеми любимый, очень нежный и воздушный торт с потрясающим ароматом гречишного мёда, пропитанный сливочным кремом.

Подается с хреном или горчицей.

Мука пшеничная, вода, дрожжи, соль, сахар, укроп, масло растительное.

Подаётся с долькой лимона и сливочным маслом.

Сливочный и адыгейский сыр с беконом, обжаренный до золотистой корочки. Подается с малиновым вареньем.

Подается на шкворчащей сковородке, с жареным картофелем, луком, зеленью и хреном.

Мука пшеничная, мука ржаная, солод, закваска, вода, дрожжи, соль, сахар, кориандр, масло растительное.

Сельдь домашнего посола с маринованным луком и хрустящими гренками из серого хлеба.

С телячьими почками, говядиной, ветчиной, каперсами и лимоном, подаётся с домашней сметаной и гренками из серого хлеба, обжаренными на сливочном масле

Подаются со сметаной.

Приготовлено из нежного слоёного теста со сливочно-заварным кремом,покрытое сладкой хрустящей обсыпкой

Мука пшеничная, вода, дрожжи, закваска, соль, сусло, масло растительное