Доллар США
Евро
Фирменное сало от "Корчмы" соленое
| Порция | 80 грамм |
Приготовленный на бульоне из свинины и говядины. Подается со сметаной и пампушкой с чесноком.
325 Р300 граммМука пшеничная, мука ржаная, солод, закваска, вода, дрожжи, соль, сахар, кориандр, масло растительное.
100 Р760 грамм- Легендарная котлета из курицы со сливочным маслом, перцем. Подается с картофельным пюре, помидором черри и луком фри390 Р200/85 грамм
- 295 Р300 грамм
С мясом говядины и курицы. Готовится с добавлением гвоздики, корня петрушки и корня сельдерея. Подается с хреном или горчицей
295 Р150 грамм- 405 Р300/50 грамм
Сельдь домашнего посола с маринованным луком и хрустящими гренками из серого хлеба.
375 Р150/150 грамм- 335 Р150 грамм
- картофель, морковь, горошек консервированный, яйцо, куриное филе или колбаса, огурец соленный, майонез. Подается со свежим или соленым огурцом на выбор. заправляется домашним майонезом245 Р200 грамм
- Приготовлен на бульоне с домашними копченостями. Подается с чесночными пшеничными сухариками295 Р300 грамм
С телячьими почками, говядиной, ветчиной, каперсами и лимоном, подаётся с домашней сметаной и гренками из серого хлеба, обжаренными на сливочном масле
360 Р300 граммСвекла, картофель, фасоль, морковь,капуста квашеная, лук, масло подсолнечное. Подается с сельдью на поджаренных гренках из черного хлеба и чипсами из паприки
230 Р200/50 граммОтварное говяжье сердце в сочетании с обжаренным репчатым луком и морковью, с добавлением отварного яйца. Заправляется домашним майонезом.
250 Р200 грамм- 490 Р250 грамм
- картофель, морковь, горошек консервированный, яйцо, куриное филе или колбаса, огурец соленный, майонез. Подается со свежим или соленым огурцом на выбор. заправляется домашним майонезом.245 Р200 грамм
- 310 Р300 грамм
Подается с соусом аджика или сацебели, лавашом, маринованным красным луком и помидорами бакинскими
510 Р170/80/50 граммЗапеченная курица, сыр Эдам, свежие помидоры, листья салата, грецкие орехи и пшеничные сухарики. Заправляется домашним майонезом.
325 Р200 грамм
