Конкурс шеф - поваров!

Вкусный завтрак - отдельный праздник в жизни!
Ну а сладкая жизнь, как известно, фигуры не портит! Поэтому мы решили уделить завтракам и десертам особое внимание. 25 января 2016 года в Корчме на Ленинском проспекте прошел зрелищный конкурс шеф-поваров!
Выбирали лучший завтрак и лучший десерт! Не стоит завидовать жюри, ведь выбирать было очень и очень непросто... Но наши гости достойны только самого лучшего. Отныне такие конкурсы будут проводиться в сети ресторанов Корчма Тарас Бульба ежемесячно, а блюда-победители вы сможете отведать в любой Корчме.

Подробнее

С Крещением Господним!

Слово «крещу» или «крещаю» с греческого языка переводится как «погружаю в воду». Традиция водосвятия у наших предков появилась с древних времен. И все сотрудники Корчмы Тарас Бульба с радостью соблюдают эту традицию, ежегодно совершая Крещенские купания. Вот и сегодня, 19 января 2016 года, в 7 часов утра в 7-ми градусный мороз 80 человек из Корчмы (желающих было гораздо больше!!!) совершили таинство погружения в Иордань - прорубь. Как и в прошлом году, купание проходило в Строгино, в Серебряном бору. Приехав на 2 автобусах с запасом горячего чая и бодрого настроения, уезжали оттуда, наполнив душу и тело зарядом радости и здоровья на весь год!

Подробнее

Н.В. Гоголь "Ночь перед Рождеством"

"Последний день перед Рождеством прошел. Зимняя, ясная ночь наступила. Глянули звезды. Месяц величаво поднялся на небо посветить добрым людям и всему миру, чтобы всем было весело колядовать и славить Христа
Морозило сильнее, чем с утра; но зато так было тихо, что скрып мороза под сапогом слышался за полверсты. Еще ни одна толпа парубков не показывалась под окнами хат; месяц один только заглядывал в них украдкою, как бы вызывая принаряживавшихся девушек выбежать скорее на скрыпучий снег".

Подробнее

Украинская красота по-американски

Участницы конкурса «Мисс Украинский Нью-Йорк» посетили зажигательную вечеринку, которая уже традиционно прошла в ресторане Корчма Тарас Бульба (357 West Broadway, Soho, New York). Двенадцать красавиц провели яркие дефиле и презентации, а также пообщались с гостями заведения, рассказав о своих хобби и увлечениях. Все они получили дисконтные карты, а тройка победительниц — еще и подарочные сертификаты на тысячу долларов. В результате эффектные украинки стали настоящим украшением Hut Party, которая каждый четверг проходит в нашем ресторане.
Напомним, что вечеринки, которые организовывает Корчма в Сохо, — это новый формат клубной культуры Нью-Йорка, ведь они сочетают в себе современную музыку и элементы украинского этно-стиля.

Подробнее

Корчма: вдали от шумных городов...

Яркое солнце, теплая от его лучей земля, запах цветущего разнотравья, а еще глубокое-глубокое небо, на котором ни облачка, когда можно упасть навзничь в траву и смотреть на него часами напролет.
Такое небо бывает только в бескрайних степях Украины, которые описывал Гоголь, а еще в селе Каморино, что в Рязанской области. Именно туда в конце июля мы и отправились своей дружной компанией. Причин для этой поездки было несколько.
Во-первых, хотели отдохнуть от суеты города и набраться сил от природы. Ведь экватор лета мы давно миновали, начинается август, а за ним, не моргнешь и глазом — осень с холодами и дождем.
Во-вторых, уже давно планировали посетить с экскурсией хозяйство, которое не один год обеспечивает сеть Корчма Тарас Бульба исключительно свежими и натуральными продуктами.

И самое главное — именно в Каморино решили организовать ежемесячный конкурс флешмобов. На этот раз его посвятили празднику Ивана Купалы, — ведь, располагая возможностью выбраться на природу, не испытать себя в плетении венков, танцах или пении было бы грешно.
Так что, подкрепившись с дороги пахучим медом с пасеки, а также парным молоком, мы наведались в цех, где разливают нашу любимую воду «Каморинская». Затем отправились к чрезвычайно живописной речке. Там нас уже ждали. Заботливые хозяева разожгли на берегу костер и наварили ухи из свежевыловленной рыбы, а также угостили непревзойденным шашлыком.

Вот и подошло время танцам и песням. Все выкладывались на полную. Не удивительно, ведь каждая Корчма стремилась получить победу в конкурсе, а еще — не оплошать перед гостеприимными хозяевами.
В результате шутки и игры затянулись не на один час. Конкурс давно закончился, а песни еще долго звучали над рекой…
Конечно, без победителей не обошлось.
Первое место заняла Корчма на Пятницкой, второе — Маховая, и третье — Корчма на Садовой-Самотечной.

Подробнее

Завтраки в Корчме

С медовым Спасом!

Сезон лисичек

Кукуруза

Мобильные приложения